タケノコ

我が家にも春の旬の味タケノコが親戚から届きました、今年はタケノコの育ちが悪く山からイノシシが竹藪を荒らしているそうでタケノコの収穫が少ないそうです、又植物の隔年豊作、不作が作用してタケノコの収穫が少ないことが分かっているそうです～～～。

スーパーなどのタケノコの商品が少なく高価な値段をつけているそうで、庶民の口にはなかなか入らないそうですね、我家にもようやく新鮮なとれたてのタケノコが届き早速頂きましたが、やっぱり口の中で春の香りと新鮮な食感がとても良いですね～～～。