これからは毎日のようにエンドウを収穫して います、今のエンドウは食感がとても良く 天婦羅、卵とじ、味噌汁の具、サラダなど いろいろ食材で利用しています。 エンドウは今の季節には欠かせないですね、竹の子、ワラビ、エンドウ春の食材には最高ですね。 …