先日は切干大根を作りましたが、今回は切干芋を作りました、親戚の方から沢山のサツマイモを頂き切干芋をつくり保存食にしたいと思い昔懐かしい切干芋を試験的に作りました、現在は切干専用の網が発売されていて便利ですね～～～。 今日から国会が閉会します…
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