つくで芋（自然薯）

つくで芋（自然薯）を我が家でも２年前から
作り出しました、ためしに掘ってみましたが
ややまだ小さい来年が３年目になるので来年
収穫予定です。

つくで芋（自然薯）はツルが上へ上へと伸びて棚が重くなって風に倒されてしまうので気をつけなければなりません。そして３年土の中で成長するそうです時間がかかりますね。