スナップエンドウとキヌサヤエンドウ

我が家の畑では毎日のようにスナップエンドウとキヌサヤエンドウが収穫できます、そして毎日のように食卓に出てきます新鮮で美味しいですが、ちょっと飽きが来ましたね〜〜〜。

春の旬の味エンドウですがスナップエンドウとキヌサヤエンドウはどちらも美味しいですが、スナップエンドウは食感がシャキシャキして若い人には良いかも知れないですね、キヌサヤエンドウは卵とじなどの食材には丁度良いですね〜〜〜。