今日は切干大根の作成には 絶好の冷え込みでした。 大根を千切りにし冷え込みと 寒風で乾燥させた保存食です。 昨年から作り好評でしたので 今年も実施しました。 家族で楽しんでいます。 (*^。^*) (*^。^*) (*^。^*) (*^。^*)
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