我が家では毎年干し柿を作っていますが、今年は我が家で作っている渋柿の収穫が少なく先月旅行先で購入した蜂谷柿を軒先で干し柿を作りようやく食用に出来ました、試食しましたがまずまずで甘さと食感がたまらなく美味しかったです。 今年はまだまだ寒さが実…
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