昨日親戚の方から毎年頂いている海から春の届け物が届きました、今が旬の「アサリ」です今年のアサリは実が大きく形が大きいのが特徴ですね、早速夕食の酒のつまみでアサリの酒蒸しを頂きましたが実がぷりぷりして、口の中が春の海の食感がなんとも言えない…
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