先日我が家でも近くで渋柿を頂いたので干し柿を作りました、30個ほどの渋柿でしたが毎年頂いた渋柿を軒下に吊るして干し柿を作りますが、今年はまだまだ北風が強くなると冷え込みが無いのでまだまだ干し柿を良くならないですね~~~。 昔の人は良く考えて…
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