2008-02-17 自家製味噌作り 妻が朝から大豆を圧力鍋で、 煮て台所で忙しく自家製味噌作りに 励んでいました。 麹や塩などをかき回し準備し、 一年後に食べれるそうです。 昨年のは美味しく出来ましたが、今年はどうか? (@_@;) (@_@;) (@_@;) (@_@;)