タイの焼きそば

１０日ほど前に妻の従姉妹の方からタイの焼きそばを頂いて、昨日妻が風邪が治り舌の味が感じるようになり調理してくれました。タイの焼きそばは日本の焼きそばと違いソース味でなく、ナンプラーの独特のタイ料理の味がしました。

タイの焼きそばは米粉を使用した弾力のあるそばですね、タイ独特なナンプラーの香りのある料理を頂、感謝、感謝です〜〜〜。