一週間前に収穫した大根を 天日で干し大きい桶で、 塩と沢庵の素をふりかけ、 上蓋の上に２０kgの石を載せ、 蓋をしビニールを巻いて完成。 ２ヶ月後が楽しみですね。 ＼(^o^)／ ＼(^o^)／ ＼(^o^)／ ＼(^o^)／ ＼(^o^)／
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