昨日我が家の畑で３種類の茄子を収穫しました、今年初めて作つた京ナス、昨年から作り出したトロなす（白ナス）毎年作っている千両ナス（普通のナス）の３種類のナスを作って収穫が始まりました。京ナスの食感はきめ細かく、トロなす（白ナス）は漬物が一番…
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