我が家の畑にイヨカンの木が一本ありますがイヨカンを2個ほど試験的に収穫しました、一度試食をしましたがまずまずの甘みがあって、そろそろ全部収穫する予定ですが、収穫しても一か月ぐらい保管すると甘みが増すそうです〜〜〜。 今日は暦の上で大寒だそう…
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