冬瓜の収穫

今日から冬瓜の収穫が
始まりだしました。
ユウガオと冬瓜は良く似ていますが、
冬瓜は食感がヤワラカイですね。
ユウガオはかんぴょうの元です。

冬瓜は冬まで保存できる食材で便利ですね。

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