自家製味噌作り

今日は朝から妻が自家製味噌作りで
頑張っていました。
毎年豆を圧力鍋でゆでて、拡販して麹を
混ぜて寝かせて作ります。

自家製の味噌は独特な味がし特別な我が家の味です。

＼(^o^)／　　＼(^o^)／　　＼(^o^)／　　＼(^o^)／