毎年作っている生姜を今日試し取しました、今年の生姜は順調に成長して見た目はマズマズですね、味も味噌だレで食べてみましたが、食感は腰があり甘味があり新鮮が一番でした。野菜でもタケノコでも松茸でもさんまでも取れる旬が一番おいしいですね、旬の物をに食べると１年長生きできると言いますが、それを信じて旬を食べましょう〜〜〜。
これから秋本番で食べる物には事欠かないですね、「味覚の秋」「食欲の秋」と食に関する秋は多いですね、「スポーツの秋」がくわばればモット、美味しさが実感できますね〜〜〜。
