ローゼル

我が家でもローゼルの実を作って収穫に入り、ローゼルは沖縄が原産だそうで我が家の畑でも収穫が出来ました。早速ローゼルのジャムを作るため実を取って料理を始めましたが、初めてのローゼルジャムを作るにあたって、妻は親戚の人に電話でレシピを確認していました。

沖縄で作っているローゼルが我が家でも出来るとは思わなかったですね。又ローゼルのジャムがどんな感じか出来上がるのが楽しみですね〜〜〜。