2020-02-27 イヨカン 我が家の畑にはイヨカンの木が一本植えてありますがイヨカンの実が100個ほどなり一度に収穫しました、収穫したイヨカンを一度は小屋に保管して1か月ほどしてから食べると甘みが増して美味しいそうです~~~。 イヨカンを試しに10個ほど食卓において1個食べてみましたが、みずみずしく新鮮で美味しかったですね、甘みもまずまずで香りもイヨカンの香りですが皮を剥くのが時間がかかりますね~~~。