干し柿

昨日妻の従姉妹からハチヤ柿を頂、早速干し柿にして軒に吊るしていました。毎年我が家では道の駅などで１箱ハチヤ柿を購入して干し柿を作っていますが今回貴重な柿を頂感謝をしています。

我が家では昨年ハチヤ柿の木が枯れてしまし今年は道の駅で購入する予定でした、今回頂いたハチヤ柿の干し柿が美味く出来上がると良いですね。