刀豆の収穫

我が家の畑から刀豆を収穫しました、刀豆は２５ｃｍ〜３０ｃｍの大きさで、なたの様に大きく太く長いのが特徴ですね。中身は２ｃｍ〜３ｃｍの大きな豆で皮は厚く硬いですその中身が食べられる豆本来の豆です。刀豆は約５０本ほど収穫しその中身の豆を取り出す作業で終了ですね〜〜〜。

一つの豆から５０本の刀豆が収穫できるのは凄いですね。味は普通の豆と同じような味がしました、ただ大きいのが特徴ですね。テレビの広告宣伝で口臭予防に刀豆茶など宣伝していますがどうゆう風にお茶にするのか解りません〜〜。