2009-02-11 今年の味噌完成 今年の味噌が完成しました。 昨年妻が豆と豆麹、米麹、塩混ぜて 寝かせて1年が経ち、ようやく完成。 自家製の味噌は独特な味がしますね。 \(^o^)/ \(^o^)/ \(^o^)/ \(^o^)/