切干大根作り

先日大根を収穫しましたので切干大根作りを実施、日差しが強いのと風が強く感じたので早速切り干し大根を天日に干しましたが冷え込みが無いのがイマイチですね、試験的に作つているのでまずまずですね～～～。

環境副大臣の大岡さんもコロナ助成金受給を３０万円受けていたそうで、返還したそうですが責任は取らないそうですそれは一寸可笑しいですね、税金を国会議員が企業助成資金を申請する事態が正当だそうですが、企業でもない政治家が申請することが違法行為だと思います～～～。